lunes, 25 de febrero de 2013

Gastronomía de Semana Santa: Bacalao con tomate y potaje de castañas

Bacalao con tomate

Después de haber hablado en este blog de "Las Torrijas" y del "Potaje de Vigilia", terminaremos nuestro recorrido gastronómico por los platos típicos de la Semana Santa, más comunes en Santa Olalla con dos platos más.
Potaje de castañas

El riquísimo "Bacalao con Tomate" y con un postre el curiosisimo el "Potaje de Castañas". Nos guardaremos en el tintero la socorrida y siempre rica "Tortilla de Patatas".